Острови Егейського моря
Крит – найбільший острів Греції і восьмий за розміром в Європі (8259 кв. км) і Евбея – другий за величиною острів країни (3654 кв. км). Острів Евбея з’єднаний з континентом мостом, перекинутим через протоку Евріпіла. Ще один великий грецький остів – Лесбос (1630 кв. км) розташований біля берегів Туреччини. В склад країни входить і безліч невеликих островів – Північні Споради, Кіклади, Додеканес тощо.
До складу материкової Греції входять Македонія (Флоріна, Пелла, Кавала, Касторія, Халкідіки), Фракія (Родопи, Ксанті і Еврос), Епір (Теспротія, Превеза, Яніна), Фессалія (Лариса, Магнісія) і Центральна Греція (Фтиотида, Фокида, Аттика). Також географічно до цього регіону можна віднести Іонічні острови. Пелопоннес – найбільший півострів Греції і батьківщина найдавнішої цивілізації Європи – включає номи Аркадія, Лаконія, Мессинія. Тут же розташований знаменитий Коринфський канал.
У Греції є післяобідній час для відпочинку
Після обіду з 15:00 до 17:00 – у цей час в країні не прийнято проводити ділові зустрічі або здійснювати телефонні дзвінки.
У церкві
Якщо ви хочете відвідати грецьку церкву або монастир, то потрібно бути належним чином одягненим. Вважається непристойним увійти до церкви з непокритими плечима і колінами. Це правило стосується як чоловіків, так і жінок.
Оплата готівкою
Коли греки йдуть обідати в таверну або ресторан, то завжди платять готівкою. Прямо таки бій чекам і кредитним карткам! Нездатність заплатити є для греків образливою .
Чайові
Навіть якщо чайові включені у вартість, прийнято платити додатково. Чайові в ресторані або таверні складають 10% від вартості замовлення. Але давати великі чайові не рекомендується. Додаткові чайові варто залишати тільки в тому випадку, якщо вам дуже сподобалося обслуговування.
Похвала
Дуже рекомендується після того як ви скуштуєте страви в гостях, похвалити майстерність господині – для грека, людина, яка вміє смачно готувати, є майже святою. А оскільки цю роль традиційно виконують дружини або матері, то будь-яка похвала на їхню адресу буде сприйнята господарем будинку з особливим захватом.
У Греції склалися ідеальні умови для зародження і розвитку самобутньої кухні.
Рецепти грецьких страв розійшлися по всьому світу. Готують тут вже більше 3 500 тисяч років – погодьтеся, це достатній період, щоб звести кулінарне ремесло в ранг справжнього мистецтва!
Грецька кухня – це не тільки найсвіжіші і найсмачніші продукти, маленькі хитрощі і великі секрети приготування національних страв, а й справжня грецька пристрасть і душа. Їжа для греків – не просто спосіб втамувати голод і поповнити запаси енергії, а справжній культ! Трапеза тут – це можливість зібрати разом сім’ю і друзів.
Греки – лідери серед усіх європейських країн у споживанні овочів. Одним з найулюбленіших є баклажан. Він входить до складу знаменитої грецької запіканки – мусаки або мусакас – і популярних салатів. Тут баклажани запікають, фарширують, тушкують. Також в Греції популярні артишоки, помідори, квасоля, морква і фаршироване листя винограду.
З прянощів і спецій найбільш популярні цибуля, часник, селера і кориця.
Завдяки близькості моря, грецька кухня славиться використанням різноманітних морепродуктів. Це барабулька, вугор, риба-меч, восьминоги, кальмари, креветки, мідії, каракатиці, омари і багато інших дарів моря. Страви з риби завжди можна скуштувати в рибних тавернах (тут вони називаються псаротавенами).
У двох грецьких столицях – Афінах і Салоніках – де райони досить багатонаселені, магазини і банки зазвичай зосереджені в центрах районів. Це свого роду грецькі традиційні торговельні центри – тут багато невеликих магазинчиків, які сконцентровані на досить невеликій площі. Характерний приклад – вулиця Ерму в центрі Афін, вулиця Ціміскі в Салоніках, вулиця Аркадіу в Ретімно.
Найбільш популярні торгові центри в Афінах – «Attica», «Athens Mall», «Metro Mall», «Athens Heart», «Golden Hall», в Салоніках – «Mediterranean Cosmos».
Сезон літніх знижок в грецьких магазинах починається з середини липня і триває до кінця серпня, а взимку цей період припадає на середину січня – кінець лютого.
Режим роботи магазинів
Якщо бажаєте зробити покупки в Греції, перше, про що слід пам’ятати – ви перебуваєте в середземноморській країні, тому тут є перерва на денний відпочинок «месімері» (аналог іспанської «сієсти»). Вона починається з 14:00 і триває до 17:00. Перед Різдвом і Великоднем всі магазини працюють до вечора.
Греція – країна, де можливості шопінгу воістину безмежні.
Що купити в Греції?
Повірте, на вас чекає захопливий процес! Шубки, справжні грецькі сандалі, світові бренди взуття та одягу, дуже колоритні сувеніри, справжній антикваріат з блошиних ринків тощо. Ну і звичайно, як можна обійтися без оливкової олії, грецької кави, Метакси, прянощів?
Сувеніри
Це люди, які і в стародавні часи і сьогодні підкорюють наші серця і розум!
Сократ – давньогрецький філософ, вчення якого знаменує крутий поворот в античній філософії – від розгляду природи і світу до розгляду людини. Своїм методом аналізу понять (майєвтика, діалектика) і ототожненням позитивних якостей людини з його знаннями він звернув увагу філософів на важливе значення людської особистості. Сократа називають першим філософом в повному розумінні цього слова.
Гомер – легендарний давньогрецький поет-оповідач, якому приписується створення «Іліади» (найдавнішого пам’ятника європейської літератури) і «Одіссеї». Приблизно половина знайдених давньогрецьких літературних папірусів – уривки з Гомера.
Геродот – давньогрецький історик, автор першого повномасштабного історичного трактату – «Історії», що описує греко-перські війни і звичаї багатьох сучасних йому народів. Праці
Геродота мали величезне значення для античної культури. Цицерон назвав його «батьком історії». Його твори – надзвичайно важливе джерело знань з історії Великої Скіфії, включаючи десятки античних народів, що мешкають на території сучасної України.
Аристотель – давньогрецький філософ, учень Платона. З 343 до н. е. – вихователь Олександра Македонського. 335 р. до н.е. е. заснував Лікей. Натураліст класичного періоду. Найбільш впливовий з діалектиків старовини; основоположник формальної логіки. створив понятійний апарат, який й досі пронизує філософський лексикон, і сам стиль наукового мислення.
У Греції цей вислів розуміють особливо добре. І не тільки розуміють, а й вважають його основою повсякденного життя. Причому з особливою увагою ставляться саме до другої частини приказки. Тобто мається на увазі, що відпочивати протягом робочого дня – необхідно. Не кажучи вже про вихідні дні, в які працювати просто грішно…
Що стосується буднів, тут вже будьте ласкаві: кожен грек має право на щоденний післяобідній відпочинок! Даєш сієсту, що заспокоює і відновлює сили! Одним словом, заздріть усі ті, кому мистецтву сієсти – ще вчитися і вчитися.
Стаття 3-тя Конституції Греції проголошує: «Панівною в Греції релігією є релігія Східно-Православної Церкви Христової», тому абсолютна більшість (близько 98%) населення країни – члени Грецької Православної Церкви.
Греки – зазвяти захисники традицій, але це не означає, що вони не вміють розважатися, адже їхня пристрасть до святкувань сходить ще до культу Діоніса.
У Греції відзначаються як релігійні, так і державні свята, найзначніші з яких оголошені неробочими днями. Найголовніші з них – День незалежності (25 березня), День Охі (28 жовтня), Великдень, а також 19 травня, коли поминають загиблих.
А взагалі у Греції календарний рік – суцільна низка фестивалів і святкових подій, деякі з яких – релігійні, деякі – загальнокультурні, а всі інші – просто хороший привід, щоб випити і потанцювати, це: Феофанія, Апокріес, Астенастерія, Чистий понеділок, Гінайкратія тощо.
Сезон карнавалів в Греції – в лютому-березні. В цей час відбуваються паради маскарадних костюмів, конкурси народних танців, шикарний бенкет і галасливі гуляння …
Також в Греції проходять численні літні фестивалі, найвідоміший з яких – Еллінський Фестиваль, який проводиться з середини червня і до кінця вересня, коли греки приймають гостей з драматичних театрів і музикантів з усього світу і проводять вистави в стародавніх театрах.
Греція – країна, яка нікого не залишає байдужим. Побувавши в Греції хоч раз, мандрівники назавжди забирали в своєму серці частинку грецької культури, грецького життєлюбства й оптимізму, грецького світогляду, і це робило світ кращим і світлішим!
Санторини – архипелаг из пяти островов: Санторини (или Фира, главный и самый большой остров), Терасия, Аспрониси, Палеа-Камени и Неа-Камени. Он известен своими эффектными ландшафтами, чистым морем, великолепными «разноцветными» пляжами красного, белого и чёрного цвета и маленькими, «игрушечными» городками и деревушками.
Больше всего впечатляет пейзаж западного побережья, где расположены огромные, крутые скалы с белыми домиками, которые на вершине как бы плавно спускаются к воде.
Для туристов, посещающих Грецию, остров Санторини, бесспорно, является одним из самых лакомых уголков Эллады.
Вцелом, на острове Санторини более 300 православных и католических храмов. В среднем, это означает, что каждое третье здание на острове является белоснежной церковью с синим куполом. Именно поэтому виды на города Санторини представляют собой удивительное, захватывающее зрелище на фоне такого же синего Эгейского моря.
Остров уютно расположил на своем побережье экзотические бухточки с современными отелями разного уровня, а также археологические памятники минойского периода. Множество туристов влечет сюда уникальный рельеф скал, красные (“Монолитос”) и черные (“Камари”) песчаные пляжи непревзойденной красоты, которая играет разными красками в лучах солнца на закате.
Наиболее примечательными в плане шоппинга среди туристов считаются районы Камари и Аммоуди, которые чрезвычайно богаты на небольшие магазинчики и сувенирные лавочки. Достаточно приличные по местным меркам супермаркеты предложат вам необычайно широкий выбор экзотических фруктов и овощей, которые произрастают на этой благословенной земле.
На Санторини достаточно длинный жаркий сезон и непродолжительный сезон дождей. Сезоны дождей, обычно перепадает на ноябрь и февраль. Влажность в течение года достаточно высокая (фактически она является основным источником воды для растительности). Температурные колебания незначительны в течение всего года, зимы очень мягкие и снег здесь представляет собой редкое явление. Температура на острове Санторини: весной 17°C — 22°C, летом 22°C — 40°C, осенью 25°C — 17°C, зимой 17°C — 7°C.
Живописная Ханья расположена в самой зеленой части острова Крит — западной: зимой здесь часто идут дожди, благодаря чему растительность пропитывается влагой впрок на засушливое лето. Находится в этой части острова область Ханья, любимое многими место пляжного отдыха. Основные курорты Самые популярные курорты этой области — посёлки Платаньяс (в 10 км от Ханьи), Георгиуполис и Каврос.
Санторини - архипелаг из пяти островов: Санторини (или Фира, главный и самый большой остров), Терасия, Аспрониси, Палеа-Камени и Неа-Камени. Он известен своими эффектными ландшафтами, чистым морем, великолепными «разноцветными» пляжами красного, белого и чёрного цвета и маленькими, «игрушечными» городками и деревушками. Больше всего впечатляет пейзаж западного побережья, где расположены огромные, крутые скалы с белыми домиками, которые на вершине как бы плавно спускаются к воде.
Халкидики, полуостров напоминающий своей формой трезубец, где расположен в северной части Эгейского моря. Три его «вилы» - полуострова — это Кассандра, Ситония и Агион-Орос (Афон). В отличие от южных островов, Халкидики утопают в яркой зелени даже в разгар лета.
Красивейший древний город — порт Салоники — второй по величине город Греции, её научный и культурный центр, раскинулся на берегу живописного залива Термиакос. Более чем двадцать три столетия город Салоники (или Фессалоники) носит женское имя — имя дочери Филиппа II, победившего фессалийцев (Фессалоники в переводе с греческого — «победа над Фессалией»), и жены основателя города, македонского царя Кассандра, который в 315 году до н. э.
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie і з нашою Політикою конфіденційності