Різноманітна природа і маса цікавих місць!
Незважаючи на те, що Грузія займає відносно скромну територію (перебуває на 108 місці у світі за площею), вона є однією з найдавніших країн світу. Це унікальна країна, що має колосальний туристичний потенціал – протяжне чорноморське узбережжя, близько 300 гірських, приморських, бальнеологічних і грязьових курортів, понад 2000 мінеральних джерел, понад 10 тис. пам’яток археології, історії, архітектури та мистецтва, багато з яких не мають аналогів у світі. Різноманітність природи в Грузії просто дивовижна – на її території розташовані найвищі гори в Європі і субтропічне морське узбережжя. І все це зосереджено на невеликій території, населеній привітним і гостинним народом, настільки ж стародавнім, як і сама ця земля.
Танцюй до упаду! Танцюй, як грузини!
Щоб добре танцювати грузинські танці, потрібно неодмінно народитися грузином. І це найбільша істина, яка не потребує доказів. На жаль, у світі ці танці відомі не так широко, як хотілося б, але той, хто їх бачив, не забуде це приголомшливе видовище ніколи. А побачити справжні грузинські танці можна тільки в самій Грузії. Танцюристи своїми чудовими і відточеними рухами доставляють величезне задоволення глядачам. І не тільки глядачам. Здається, що під час виконання танцює не тільки тіло танцюристів, а й їх душа. Кожен грузинський танець відображає дух того регіону, в якому він зародився, і тому є унікальним і неповторним. Мабуть, найвідоміший танець Грузії – «Картулі». Це неймовірно красиве видовище, яке варто обов’язково побачити на власні очі. Танцюють цей танець двоє – чоловік і жінка. У цій чудовій виставі чоловік танцем висловлює всю свою любов і повагу до партнерші. Здається, що для нього в цьому світі більше не існує жодна жінка.
Грузинські страви – просто неможливо зупинитися!
Грузія відрізняється великим кулінарним розмаїттям і особливими технологіями приготування страв. У гостинних грузин завжди знайдеться, що смачного подати на стіл, чим пригостити гостей і відпочиваючих. Наприклад, бору, який готується з розтопленого в олії сиру, чірбулі – закуска, яку готують з яєць і горіхів, сінорі – сирну страву на бездріжджових коржиках. Звичайно, найулюбленішим шедевром грузинської кухні вважаються аджарські хачапурі, які відрізняються від звичайних своєю оригінальною формою – це човники з тіста, які заповнюються сирною начинкою і яйцем середнього ступеня приготування. А запити все це рекомендується мінеральною водою і вином.
Грузинське вино – найстаріше у світі
У Грузії вино – це не просто алкогольний напій, це частина історії і культури, тому і ставлення до нього найдбайливіше і найшанобливіше. Багато археологів та істориків сходяться на думці, що саме Грузія є країною, де вперше зародилося культурне виноробство. У місцевих музеях можна подивитися на амфори з-під вина, які були знайдені під час розкопок на території країни. Багато з них датуються V століттям до нашої ери. І логічно, що вино з такою давньою традицією обов’язково буде чудовим. Його смакові якості отримали визнання у всьому світі. Варто зазначити, що місцеве населення більшою мірою цінує біле і рожеве вино. Останнє тут іменується «червоним». Вино ж з насиченим рубіновим відтінком, яке в більшості країн називають червоним, грузини називають не інакше як «чорне» і не радять споживати його у великих кількостях.
Приїжджайте у Грузію та йдіть в баню
Будучи в Грузії, обов’язково відвідайте тбіліські сірчані лазні! Як сказав народний поет Грузії Йосип Грішашвілі: «Не побувати в сірчаних лазнях – все одно, що приїхати в Париж і не піднятися на Ейфелеву вежу». Тож вшануйте їх своєю увагою! У сучасному Тбілісі район сірчаних лазень – одне з найдивовижніших місць старого міста. Знамениті тбіліські лазні розташовані на одній «банній» вулиці, на невеликій ділянці в районі площі Горгасалі.
Найстарша з них – Іраклієвська лазня, за володіння якою ще в XVI столітті сперечалися члени царської сім’ї, князі і церква. Інші – Бебутівська, Казенна і Сумбатівська – були побудовані на початку XVII ст. Найпомітніша – Орбеліанівська (Блакитна) лазня з мінаретами з боків і стрілчастим фасадом, покритим строкатими кахлями, була споруджена 1840 року.
Що варто привезти з Грузії?
По-перше, горілку. Чача продається тут в пляшках в супермаркетах і на смак дуже навіть непогана. Чача – це самогон, зроблений з вичавок винограду, які залишилися після приготування вина. Тому домашня чача може бути міцністю від 40% і до 70% – дуже пекучий напій! Варто запастися і грузинськими солодощами – чурчхелою, сушеною хурмою, пастилою, баклавою, гозінаками. Це рай для ласунів! Звичайно ж – приправи. Приправи краще так само купувати на базарі, де їх сила-силенна, всі вони дуже смачні і є чудовим доповненням до різних страв. Найяскравіші за смаковими якостями, на наш погляд, сванська сіль і мінгрельський перець. Уже один аромат цих приправ викликає звірячий апетит! Є ще дуже гарні екземпляри цієї сувенірної зброї. Проте зауважимо, що такий сувенір підлягає обов’язковому декларуванню.
Древний Тифлис на берегах Куры, Тбилиси — столица Грузии, её культурный, экономический и политический центр, а ещё безумно интересный и многоликий город. «Тёплый», по-грузински «тбили», Тбилиси был основан на горячих серных источниках. По легенде, которую так любят рассказывать всем приезжающим сюда местные жители, некогда царь Вахтанг Горгасали отправился на соколиную охоту, его птица бросилась за уткой, пытавшейся спастись в водоёме, и обе немедленно сварились в горячем источнике. То ли безутешный царь решил увековечить в истории любимого сокола, то ли впечатлился поднимающимся зловонным паром — но Тбилиси возник именно здесь. Сегодня терракотовые купола бань соседствуют с современными бизнес-центрами, но над всем этим по-прежнему витает дух старого Тбилиси.
В настоящее время столица Грузии занимает площадь порядка 350 квадратных километров. В Тбилиси проживает около 1 173 000 человек.
Из аэропорта, расположенного в 15 км от Тбилиси, в центр города можно доехать на автобусе, электричке-шаттле или такси. Автобус № 37 курсирует между аэропортом и Тбилиси с 7 утра до 9:30 вечера, проезд стоит 0,4 GEL. Поезд ходит 6 раз в сутки, отправление из аэропорта в 1:45, 5:45, 9:00, 11:45, 18:15 и 21:15, прибытие — на железнодорожный вокзал Тбилиси. Время в пути — 25-30 мин, стоимость проезда — 2 GEL.
Такси домчит до города примерно за 30 GEL
Передвигаться по столице Грузии можно на метро, автобусах, маршрутках и такси. Тбилисское метро — прекрасный образец советской «подземки»: удобное, просторное и красивое. Функционирует 2 ветки, поезда ходят с 6 утра до полуночи. Проезд — 0,5 GEL, однако требуется купить смарт-карту за дополнительные 2 GEL и «заряжать» её деньгами. Это довольно удобно, так как по ней же можно расплачиваться в автобусе, кроме прочего стоимость второй и последующих поездок за один день уменьшается — 0,3 и 0,2 GEL, соответственно.
Названия станций написаны на грузинском, поэтому лучше проконсультироваться у пассажиров, на какой поезд садиться и когда выходить. Как вариант – немного подучить грузинский алфавит, это совсем несложно!
Автобусная сеть покрывает почти весь город. Пункты остановок указаны по-грузински — будьте внимательны при выборе номера маршрута. Стоимость проезда — 0,4 GEL. Маршрутки шустро снуют по улицам Тбилиси, средняя плата за проезд в них — 0,5 GEL на любое расстояние. Определённых остановок нет — приближающейся маршрутке нужно махнуть рукой и, если не стесняетесь, крикнуть «гачерет!» («стой!»). Такси в Тбилиси пруд пруди, как официальных, так и не очень. Счётчики практически повсеместно отсутствуют, так что об оплате стоит договориться заранее. Короткая поездка не должна стоить больше 3-4 GEL, из конца в конец города можно проехать приблизительно за 10 GEL.
Климат грузинской столицы очень мягкий, континентальный. Здесь продолжительное лето, теплое весна и осень, мягкая зима.
Самый популярный грузинский обед подаётся по формуле «хачапури + хинкали»: сырная лепёшка на закуску и сытные пельмени как основное блюдо. Пообедать также можно в шашлычных, пиццериях и прочих интернациональных закусочных. Грузинскую выпечку (в том числе необычайно вкусные хачапури) предлагают в сети «нац-поп-ресторанов» «Мачахела» — 10 точек в Тбилиси, между прочим! — а также в симпатичном заведении Lunch Ladies. «Хинкалис Сахли» на улице Руставели специализируется на всевозможных хинкали (12-14 GEL за внушительную порцию).
Не забудьте заказать к трапезе грузинское вино и считайте, что вам повезло, если в ресторане подают домашние вина в глиняном кувшине.
Заморить червячка, равно как и плотно отобедать можно в «Кафе Габриадзе» — блюда традиционные грузинские и очень аппетитные. Поужинать со вкусом, услаждая слух музыкой, а взор декором стоит в «Дзвели Сахли» на улице Санапиро, в «Копале», что в одноименном отеле, с видом на Авлабар, в «этнографическом ресторане» «Тамада», в «Цисквили», «Дзвели Метехи» или в «Таглауре». Не забудьте заказать к трапезе грузинское вино и считайте, что вам повезло, если в ресторане подают домашние вина в глиняном кувшине.
Массу всяких интересностей — от старинных национальных костюмов до кинжалов — продают на субботнем блошином рынке у Сухого моста. Приходить нужно пораньше — рынок открывается с рассветом. Разнообразные сувениры можно также найти в магазине с говорящим названием «Сувениры Грузии» на Руставели, 18. Предметы интерьера имеет смысл искать в бутичке «Мейдан 91», а умопомрачительной красоты грузинские ковры — соответственно, в «Коврах» на Леселидзе, 27. Антикварные и современные ковры и коврики, а также среднеазиатскую вышивку «сюзане» продают на Руставели, 32. В поисках интересных полотен современных художников загляните в арт-центр «Тифлис Авеню» и в галерею с не по-грузински смелым названием «Артгазм».
За вином отправляйтесь в «Дом Вина» — здесь множество сортов со всей Грузии.
Главные достопримечательности Тбилиси — его соборы и церкви: собор Святой Троицы и церковь Метехи, крепость Нарикала на берегу Куры, Анчисхати — самый древний собор столицы, построенный в 6 в, церковь Джварисмама (16 в), собор Земо Бетлеми (Рождества), возведённый в 18 в, церковь Квашвети, а также памятники католической архитектуры: кафедральная церковь Святых Петра и Павла в стиле барокко и церковь Богоматери. Непременно стоит прогуляться по старинным кварталам города — здесь множество исторических зданий 18-19 веков.
Крепость Нарикала — архитектурная доминанта Тбилиси. Построенная персами в 4 в как военная цитадель, крепость разрослась при арабских эмирах в 8 в, но сильно пострадала десятью столетиями позже, когда по недосмотру взорвались русские военные склады. При этом был разрушен Собор святого Николая, восстановленный лишь в 1990-е. С вершины Нарикалы открывается панорамный вид на Тбилиси, а у подножия раскинулся Тбилисский ботанический сад.
Абанотубани — уникальный район серных бань. Повсюду здесь можно увидеть аккуратные купола, почти на уровне земли, и, главное, испробовать на себе целительное воздействие серной субстанции. Предлагаются незамысловатые спа-услуги: мытьё и массажи.
Заслуживают внимания музеи Тбилиси: Археологический, с обширной коллекцией экспонатов древней истории Сакартвело (включая череп вымершего собрата «гомо сапиенса»), Художественный, Нумизматический, а также абсолютно чудесный Музей кукол. Обязательно стоит посетить этномузей под открытым небом, что на Черепашьем озере, в ближайшем пригороде Тбилиси. Здесь воссоздано 70 типов домов, характерных для разных регионов Грузии, и собрано более 8000 предметов быта и изделий народных ремёсел.
мандрівників: 13132
рейтинг:
Древний Тифлис на берегах Куры, Тбилиси — столица Грузии, её культурный, экономический и политический центр, а ещё безумно интересный и многоликий город. «Тёплый», по-грузински «тбили», Тбилиси был основан на горячих серных источниках. По легенде, которую так любят рассказывать всем приезжающим сюда местные жители, некогда царь Вахтанг Горгасали отправился на соколиную охоту, его птица бросилась за уткой, пытавшейся спастись в водоёме, и обе немедленно сварились в горячем источнике.
мандрівників: 73
рейтинг:
Уреки - уникальный климатическо-бальнеологический курорт на побережье Черного моря в Грузии в 50 км от Батуми, славящийся пляжами с черным магнитным песком, которому нет аналога в мире. Курорт у моря с песочными пляжами. Пляж в Уреки покрыт песком черного цвета, называемый магнитным.
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie і з нашою Політикою конфіденційності