Йорданія – місце, де час зупинився

Цю країну зараз можна побачити майже такою самою, якою вона була століття тому – з королем, шейхами і бедуїнами. Йорданія серйозніша, традиційніша і консервативніша за своїх сусідів – Сирію, Єгипет або Ліван. А ще тут варто особливу увагу звернути на море: Йорданське узбережжя Мертвого моря – це територія унікального кліматичного заповідника і вважається природною лікарнею.

Одне з найдивовижніших місць на землі!

Сюди варто поїхати хоча б заради того, щоб поглянути на легендарну Петру – печерне місто, вирізане в скелях, які оберігали його від зовнішніх ворогів. Серед найбільш відвідуваних місць також можна виділити: прекрасно збережене місто колон – Джераш (у місті 2 амфітеатри Північний і Південний), 17 церков, кілька добре збережених стародавніх брукованих вулиць, обрамлених колонами, які виконані в різних стилях, а також інші міста римського Декаполіса (Десятимістя), фортеці хрестоносців і мамлюків, палаци омеядських халіфів і величезну кількість місць, що так чи інакше пов’язані зі Старим і Новим Заповітом.

Мадабські плетені килимки і пляшечки з різнокольоровим піском з Петри

З Йорданії можна привезти мадабські плетені килимки, пляшечки з різнокольоровим піском з Петри, вироби з оливкового дерева, кераміку і мідний посуд, ювелірні вироби, бедуїнські прикраси з чорного срібла і багато іншого. Також вельми популярна йорданська косметика на основі продуктів Мертвого моря.

Пустеля Ваді-Рам – незабутні враження!

Перший must-see для шанувальників вічної краси планети Земля – пустеля Ваді-Рам. Рожево-жовті, пурпурні та майже гранатові піски перемежовуються скелями, виточеними вітрами арками, каньйонами і колодязями зі скельних порід. Тут можна побачити найдавніші наскальні малюнки – їхній вік перевищує 4 тисячі років.

Тут все нагадує про вічність і аскетизм

У Йорданії все аскетичне, сухе і нагадує про вічність. Багато із замків і фортець цієї країни стоять в пустелі, далеко від людей, і навколо них нічого не змінилося за останні півтори тисячі років.

Країна повного розслаблення та оновлення

Для бажаючих оздоровитися і набратися сил Йорданія припасла цілий розсип SPA-центрів на узбережжі Мертвого моря. Готелів біля цієї найсолонішої водойми на планеті небагато, зате в кожному пропонується насправді королівський сервіс. На додачу тутешні лікарні оснащені найсучаснішим обладнанням, а багаторічні напрацювання дозволяють успішно лікувати найрізноманітніші захворювання – від банального вугрового висипу до астми, безпліддя та м’язової дистрофії. Ну а бажаючим взяти шматочок Йорданії з собою експерти Join UP! радять купити чудодійний бруд Мертвого моря і продовжити приймати оздоровчі процедури вдома.

Саме тут розташоване серце Святої Землі

Йорданія лежить в самому серці Святої Землі. Тому історичних пам’яток тут з лишком вистачило б на весь близькосхідний регіон – майже кожен камінь, на який ступить нога туриста, неодмінно виявиться древнім. Характерна особливість йорданської «екскурсіонки» – великий діапазон епох: від пам’яток бронзового і залізного століть до римських міст, від запаморочливих набатейських храмів Петри до середньовічних арабських лазень. Ще одна значуща глава йорданської історії – біблійні події і місця, що з ними пов’язані: місце поховання Мойсея на горі Небо, фортеця Ірода Великого в Мукавірі, місце хрещення Ісуса в річці Йордан, печера Ісуса в Гадара. Вдихнути повітря середньовічного християнства можна в Каракському замку – одному з бастіонів хрестоносців.

Біля такого моря – усі пляжі божественні!

Значна частина пляжів належить готелям. Вони доглянуті, чисті і повністю пристосовані до пляжного відпочинку. У північній частині курорту пляжі піщані, ближче до півдня – кам’янисті, з кораловими рифами недалеко від берега. Саме тут на туристів чекають найкращі місця для споглядання підводної краси.

Традиції кулінарії, які пройшли крізь століття

Йорданська кухня в цілому вірна арабським кулінарним традиціям, проте має безліч характерних рис. Всупереч поширеній думці, страви місцевої кухні не такі вже гострі і пряні. Зате скрізь в їжу додаються м’яту, різноманітну зелень і трави, лимони у всіх видах, цибулю, мариновані оливки, кедрові горішки. Із закусок популярні салати, рагу, випічка з різними начинками, а також страви з дрібно протертого гороху з зеленню – фаляфель і хумус. Крім лавашів різних видів і хліба рагиф, в країні популярні коржі кмаж, які часто використовують як своєрідні ложки. Місцеві м’ясні страви – найчастіше курятина, баранина або телятина з рисом або картоплею.