Ritz Paris

Про ресторан

Ресторан The Universes of L’Espadon – храм гастрономічного мистецтва, повний сюрпризів і задоволень. Шеф-кухар Ніколя Саль запрошує насолодитися самими оригінальними, вишуканими і елегантними стравами. Гостям запропонують сніданок в заспокійливою обстановці, обід в саду, що складається з нових кулінарних творінь, або незабутню вечерю (7:30 – 10:30, 12:30 – 14:00, 19:30 – 22:00).

Salon Auguste Escoffier – приватний обідній зал в ресторані L’Espadon. Шеф-кухар створює справжні кулінарні шедеври для ділових обідів і сімейних вечерь у вузькому колі (не більше 12 гостей).

Про бар

Bar Vendôme – атмосфера справжньої паризької брассері. У гарну погоду зимовий сад, завдяки розсувним скляному даху, перетворюється в залитий сонцем патіо. Це місце, де ви можете випити чашечку кави з вершками, з’їсти на обід стейк «тартар», спробувати випічку або домашнє морозиво зі смаком дитинства, покуштувати устриць на аперитив або морський язик на вечерю. Замовити освіжаючий напій тут можна в будь-який час доби. Час роботи бару з 8:00 до 22:00.

Ritz Bar – атмосфера бістро і стиль Art Déco, відгомін «божевільних двадцятих років», коли слово «Рітц» стало синонімом абсолютної розкоші. Тут на обід і вечерю пропонуються закуски, розраховані на кілька людей, з келихом чудового вина. Затишний бар, прикрашений майстерним різьбленням по дереву. Час роботи бару з 11:00 до 2:00.

Bar Hemingway – неймовірні коктейлі головного бармена Коліна Пітера Філда приваблюють сюди знавців з усього світу. Гості злітаються на вогник в цю тиху гавань, щоб покуштувати чергове його творіння, а потім знову і знову повертаються в п’янку богемне атмосферу, яка як і раніше панує в цьому чарівному місці (18:00 – 2:00).

Salon Proust – «В готелі Ritz Paris на Вас ніхто не тисне», – сказав одного разу Марсель Пруст. Влучне спостереження оцінили по достоїнству: на честь автора циклу «У пошуках втраченого часу» був названий цілий зал, де можна зручно розташуватися в розкішному кріслі за читанням рідкісних книг або просто віддатися мріям. І, покуштувавши ароматного чаю з печивом мадлен, випробувати те саме відчуття. Ідеальне місце, щоб згадати улюблені з дитинства смаки, затишно потроївшись біля каміна.