Готель складається з 7 історичних будівель, найважливішим з яких є августинському монастирі Св. Томаса споруди XIII століття, на честь якого названий готель. Кілька ченців досі живуть в окремій частині монастиря.

З усіх просторих номерів і люксів відкривається приголомшливий вид на Прагу, прилеглу монастирську церкву і Празький Град. За запитом організовуються ексклюзивні екскурсії по приватній бібліотеці церкви.

У спа-центрі готелю Augustine є хаммам, сауна, парова лазня, зона релаксації і повністю обладнаний тренажерний зал.

У ресторані Augustine пропонують страви, приготовані з сезонних інгредієнтів, а також власне пиво St. Thomas і широкий вибір міжнародних вин. Гості можуть відвідати бар Refectory 1887, а також пивоварню St. Thomas, розташовану в будівлі пивоварні колишнього монастиря.