Готель класу люкс Grand Hyatt Istanbul Hotel перебувати в центрі Стамбула в безпосередній близькості від площі Таксим, а також головних виставкових і конгрес-центрів. В кожному, оформленому в світлих тонах, номері є сейф, міні-бар, безкоштовний чай і кави, праска і прасувальна дошка, вибір подушок, широкий вибір міжнародних супутникових телевізійних каналів і 24-годинне обслуговування. У ресторані «34» можна скуштувати різноманітні страви турецької та середземноморської кухні. Можна відпочити в затишному лаунж-барі Mezzanine або в барі Library, де панує невимушена атмосфера. У сонячні дні гості можуть приготувати барбекю і випити коктейлі в альтанці біля басейну. У ресторані Hori з унікальним меню і автентичним дизайном можна поринути в традиційну японську обстановку, не залишаючи Стамбула. У спа-салоні та фітнес-центрі Gaia проводяться сучасні спа-процедури і працює традиційний хамам. Крім цього, на території готелю є освітлений тенісний корт.