Концепція живлення Ultra All Inclusive Система харчування Ultra All Inclusive включає основний ресторан, a la carte ресторани, цілодобове харчування, бари, закуски та широкий вибір напоїв протягом дня. Основний ресторан The Kitchen Club Головний ресторан готелю із обслуговуванням у форматі шведського столу. У ресторані представлені страви міжнародної кухні, тематичні станції та окремі зони харчування. Години роботи: • Сніданок: 07:00 – 11:00 • Обід: 12:30 – 14:30 • Вечеря: 19:00 – 21:30 У ресторані представлено: • пекарня та свіжа випічка; • кондитерська зона; • chefs table; • дитячий ресторан; • куточок азіатської кухні; • Teppanyaki corner; • sushi & cocktail corner; • середземноморська кухня; • сирна та м'ясна гастрономія; • холодні закуски та мезе; • гриль-зона; • vegan & vegetarian corner; • локальні продукти; • морепродукти; • тандир-зона; • десерти та морозиво; • фруктовий бар. Місткість основного ресторану – до 1200 гостей. A La Carte ресторани На території готелю працюють 7 ресторанів a la carte з різними концепціями гастронома. Gaia - грецька таверна Ресторан грецької кухні з традиційними мезе, стравами Середземномор'я та атмосферою грецької таверни. Години роботи: • 12:30 – 16:00 (тільки 16+) • 19:00 – 22:30 Umai - азіатсько-середземноморська кухня Ресторан об'єднує кухні Азії та Середземномор'я. Пропонуються авторські страви та Omakase-подача десертів. Години роботи: • 19:00 – 22:30 Noor - близькосхідна кухня Ресторан зі стравами Близького Сходу, традиційними мезе та авторською подачею. Години роботи: • 19:00 – 22:30 Soddis - італійський ресторан Італійська кухня з традиційною пастою, піцою та стравами тосканської гастрономії. Години роботи: • 19:00 – 22:30 Lumière Cabaret Fine dining ресторан з вечірніми шоу-програмами та кабаре-концепцією. Години роботи: • 20:00 – 22:30 Di Carne Steakhouse Стейкхаус з преміальними м'ясними стравами та різними техніками приготування. Години роботи: • 19:00 – 22:30 Додаткові ресторани та харчування Nomos Restaurant - ресторан 24/7 Цілодобовий ресторан зі стравами світової кухні: турецька, індійська, азіатська та міжнародна кухня. Години роботи: • 24 години Mangiare Snack Restaurant Снек-ресторан біля басейну із закусками, стравами азіатської кухні та місцевими стравами Анталії. Години роботи: • 12:00 – 16:00 Ava Cafe Patisserie Кондитерська з французькою випічкою, десертами, макаронс, східними солодощами та кавою. Години роботи: • 10:00 – 22:00 Javara Beach Club Пляжний клуб з харчування та напої біля моря. Години роботи: • 12:00 – 17:00 Casita Beach Club Приватний beach club для гостей певних категорій розміщення. Години роботи: • 09:00 – 00:00 Бари та напої На території готелю працює близько 20 барів. Основні бари: • Lobby Bar - 24 години • Lobby Terrace Bar – 10:00 – 00:00 • Tea Lounge – 10:00 – 00:00 • Espresso Bar – 10:00 – 22:00 • Pool Bar – 10:00 – 18:00 • İskele Bar (бар на пірсі) – 10:00 – 18:00 • Nomos Bar - 24 години • Ava Cafe Bar – 10:00 – 22:00 • Mangiare Bar – 10:00 – 17:00 • Lumiere Bar – 19:00 – 00:00 • Gaia Bar – 12:00 – 16:00 • Javara Beach Club Bar – 10:00 – 00:00 • Casita Beach Club Bar – 08:00 – 00:00 Алкогольні та безалкогольні напої У концепцію Ultra All Inclusive входять: • безалкогольні напої; • чай та кава; • місцеві алкогольні напої; • пиво; • вино; • коктейлі; • міцний алкоголь; • Вибір міжнародних напоїв в окремих барах. Також доступні: • Espresso Bar; • Tea Lounge; • Wine & Vibe Wine House; • Cuban Code Cigar Bar. Додаткові послуги харчування • 24-годинний room service; • фруктові та морозиві станції; • дитячі ресторани; індивідуальний minibar service; • Nespresso coffee set у номерах; • Chado tea set.