Основні елементи концепції харчування:
- Традиційний прийом гостей: зустріч зі східним напоєм (щербет) та лукумом Джезер'є.
- Харчування у головному ресторані Panorama:
- Сніданок, обід, вечеря – у форматі шведського столу.
- Дієтичне та вегетаріанське меню.
- дитячий стіл.
- Регулярні тематичні вечері (включаючи вечір турецької кухні раз на тиждень).
- використання продуктів місцевого виробництва.
Пізніше харчування:
- Mexico Snack ресторан – працює вночі (23:00–07:00), пропонуючи їжу між вечерею та сніданком.
Закуски протягом дня:
- Beach Snack, Lagoon Snack (11:00–18:00) — гамбургери, піде, гриль, піца та ін.
- Gözleme House - коржі гезлемі.
- Сервіс свіжих фруктів та делікатесів.
Кондитерська у лобі (11:00–23:00):
- Свіжа випічка, торти, печиво та морозиво.
Морозиво:
- Надається у кількох локаціях протягом дня.
Напої
- Безалкогольні та алкогольні напої місцевого та імпортного виробництва.
- Класична кава (місцева та міжнародна).
- Свіжі соки та енергетичні напої - за додаткову плату.
- Бутильовані алкогольні напої, вина та шампанське преміум-класу (VSOP, XO, витримка 10-12 років і вище) - за додаткову плату.
- Барне обслуговування цілодобово.
A la Carte ресторани (за попередньою резервацією):
- Відвідування одного ресторану (Istanbul або Venezia) включено при проживанні від 4 ночей.
- Відвідування всіх ресторанів A la Carte за додаткову плату, за умови проживання менше 4 ночей.
- Спеціальні страви та вина – за додаткову плату.
Додаткові платні послуги:
- обслуговування в номер (24 години).
- організація індивідуальних заходів.
- Святкування особливих дат (торт, прикраса столу та ін.).