Цей сучасний готель побудований на одному з наймальовничіших узбереж острова Маврикій: Балаклава - так назвали це місце в XIX столітті англійські моряки - учасники Кримської війни, за аналогією з однойменною бухтою в Криму, захоплені красою кримських пейзажів. Відкритий в березні 2009 року, Інтерконтиненталь відрізняється якістю обробки з використанням натуральних матеріалів і сучасних технологій. У забарвленні використані нестандартні колірні рішення: багато білого і різних відтінків сірого, які прекрасно поєднуються з пастельними тонами і з зеленню садів. Готель займає територію в 10 гектарів уздовж смуги пляжу довжиною 600 м. З мальовничими бухтами і чудесним рукотворним острівцем в декількох метрах від пляжу, куди веде дерев'яний місток. Пляж з дрібним білим піском очищений від вулканічного каменю, і на ньому створені прекрасні зони для купання. У готелі є також 3 басейни з прісною водою, головний басейн площею 600 м2 - з підігрівом. Інтерконтиненталь орієнтований на відпочинок як романтичних пар, так і сімей з дітьми.