Острови Егейського моря
Крит – найбільший острів Греції і восьмий за розміром в Європі (8259 кв. км) і Евбея – другий за величиною острів країни (3654 кв. км). Острів Евбея з’єднаний з континентом мостом, перекинутим через протоку Евріпіла. Ще один великий грецький остів – Лесбос (1630 кв. км) розташований біля берегів Туреччини. В склад країни входить і безліч невеликих островів – Північні Споради, Кіклади, Додеканес тощо.
До складу материкової Греції входять Македонія (Флоріна, Пелла, Кавала, Касторія, Халкідіки), Фракія (Родопи, Ксанті і Еврос), Епір (Теспротія, Превеза, Яніна), Фессалія (Лариса, Магнісія) і Центральна Греція (Фтиотида, Фокида, Аттика). Також географічно до цього регіону можна віднести Іонічні острови. Пелопоннес – найбільший півострів Греції і батьківщина найдавнішої цивілізації Європи – включає номи Аркадія, Лаконія, Мессинія. Тут же розташований знаменитий Коринфський канал.
У Греції є післяобідній час для відпочинку
Після обіду з 15:00 до 17:00 – у цей час в країні не прийнято проводити ділові зустрічі або здійснювати телефонні дзвінки.
У церкві
Якщо ви хочете відвідати грецьку церкву або монастир, то потрібно бути належним чином одягненим. Вважається непристойним увійти до церкви з непокритими плечима і колінами. Це правило стосується як чоловіків, так і жінок.
Оплата готівкою
Коли греки йдуть обідати в таверну або ресторан, то завжди платять готівкою. Прямо таки бій чекам і кредитним карткам! Нездатність заплатити є для греків образливою .
Чайові
Навіть якщо чайові включені у вартість, прийнято платити додатково. Чайові в ресторані або таверні складають 10% від вартості замовлення. Але давати великі чайові не рекомендується. Додаткові чайові варто залишати тільки в тому випадку, якщо вам дуже сподобалося обслуговування.
Похвала
Дуже рекомендується після того як ви скуштуєте страви в гостях, похвалити майстерність господині – для грека, людина, яка вміє смачно готувати, є майже святою. А оскільки цю роль традиційно виконують дружини або матері, то будь-яка похвала на їхню адресу буде сприйнята господарем будинку з особливим захватом.
У Греції склалися ідеальні умови для зародження і розвитку самобутньої кухні.
Рецепти грецьких страв розійшлися по всьому світу. Готують тут вже більше 3 500 тисяч років – погодьтеся, це достатній період, щоб звести кулінарне ремесло в ранг справжнього мистецтва!
Грецька кухня – це не тільки найсвіжіші і найсмачніші продукти, маленькі хитрощі і великі секрети приготування національних страв, а й справжня грецька пристрасть і душа. Їжа для греків – не просто спосіб втамувати голод і поповнити запаси енергії, а справжній культ! Трапеза тут – це можливість зібрати разом сім’ю і друзів.
Греки – лідери серед усіх європейських країн у споживанні овочів. Одним з найулюбленіших є баклажан. Він входить до складу знаменитої грецької запіканки – мусаки або мусакас – і популярних салатів. Тут баклажани запікають, фарширують, тушкують. Також в Греції популярні артишоки, помідори, квасоля, морква і фаршироване листя винограду.
З прянощів і спецій найбільш популярні цибуля, часник, селера і кориця.
Завдяки близькості моря, грецька кухня славиться використанням різноманітних морепродуктів. Це барабулька, вугор, риба-меч, восьминоги, кальмари, креветки, мідії, каракатиці, омари і багато інших дарів моря. Страви з риби завжди можна скуштувати в рибних тавернах (тут вони називаються псаротавенами).
У двох грецьких столицях – Афінах і Салоніках – де райони досить багатонаселені, магазини і банки зазвичай зосереджені в центрах районів. Це свого роду грецькі традиційні торговельні центри – тут багато невеликих магазинчиків, які сконцентровані на досить невеликій площі. Характерний приклад – вулиця Ерму в центрі Афін, вулиця Ціміскі в Салоніках, вулиця Аркадіу в Ретімно.
Найбільш популярні торгові центри в Афінах – «Attica», «Athens Mall», «Metro Mall», «Athens Heart», «Golden Hall», в Салоніках – «Mediterranean Cosmos».
Сезон літніх знижок в грецьких магазинах починається з середини липня і триває до кінця серпня, а взимку цей період припадає на середину січня – кінець лютого.
Режим роботи магазинів
Якщо бажаєте зробити покупки в Греції, перше, про що слід пам’ятати – ви перебуваєте в середземноморській країні, тому тут є перерва на денний відпочинок «месімері» (аналог іспанської «сієсти»). Вона починається з 14:00 і триває до 17:00. Перед Різдвом і Великоднем всі магазини працюють до вечора.
Греція – країна, де можливості шопінгу воістину безмежні.
Що купити в Греції?
Повірте, на вас чекає захопливий процес! Шубки, справжні грецькі сандалі, світові бренди взуття та одягу, дуже колоритні сувеніри, справжній антикваріат з блошиних ринків тощо. Ну і звичайно, як можна обійтися без оливкової олії, грецької кави, Метакси, прянощів?
Сувеніри
Це люди, які і в стародавні часи і сьогодні підкорюють наші серця і розум!
Сократ – давньогрецький філософ, вчення якого знаменує крутий поворот в античній філософії – від розгляду природи і світу до розгляду людини. Своїм методом аналізу понять (майєвтика, діалектика) і ототожненням позитивних якостей людини з його знаннями він звернув увагу філософів на важливе значення людської особистості. Сократа називають першим філософом в повному розумінні цього слова.
Гомер – легендарний давньогрецький поет-оповідач, якому приписується створення «Іліади» (найдавнішого пам’ятника європейської літератури) і «Одіссеї». Приблизно половина знайдених давньогрецьких літературних папірусів – уривки з Гомера.
Геродот – давньогрецький історик, автор першого повномасштабного історичного трактату – «Історії», що описує греко-перські війни і звичаї багатьох сучасних йому народів. Праці
Геродота мали величезне значення для античної культури. Цицерон назвав його «батьком історії». Його твори – надзвичайно важливе джерело знань з історії Великої Скіфії, включаючи десятки античних народів, що мешкають на території сучасної України.
Аристотель – давньогрецький філософ, учень Платона. З 343 до н. е. – вихователь Олександра Македонського. 335 р. до н.е. е. заснував Лікей. Натураліст класичного періоду. Найбільш впливовий з діалектиків старовини; основоположник формальної логіки. створив понятійний апарат, який й досі пронизує філософський лексикон, і сам стиль наукового мислення.
У Греції цей вислів розуміють особливо добре. І не тільки розуміють, а й вважають його основою повсякденного життя. Причому з особливою увагою ставляться саме до другої частини приказки. Тобто мається на увазі, що відпочивати протягом робочого дня – необхідно. Не кажучи вже про вихідні дні, в які працювати просто грішно…
Що стосується буднів, тут вже будьте ласкаві: кожен грек має право на щоденний післяобідній відпочинок! Даєш сієсту, що заспокоює і відновлює сили! Одним словом, заздріть усі ті, кому мистецтву сієсти – ще вчитися і вчитися.
Стаття 3-тя Конституції Греції проголошує: «Панівною в Греції релігією є релігія Східно-Православної Церкви Христової», тому абсолютна більшість (близько 98%) населення країни – члени Грецької Православної Церкви.
Греки – зазвяти захисники традицій, але це не означає, що вони не вміють розважатися, адже їхня пристрасть до святкувань сходить ще до культу Діоніса.
У Греції відзначаються як релігійні, так і державні свята, найзначніші з яких оголошені неробочими днями. Найголовніші з них – День незалежності (25 березня), День Охі (28 жовтня), Великдень, а також 19 травня, коли поминають загиблих.
А взагалі у Греції календарний рік – суцільна низка фестивалів і святкових подій, деякі з яких – релігійні, деякі – загальнокультурні, а всі інші – просто хороший привід, щоб випити і потанцювати, це: Феофанія, Апокріес, Астенастерія, Чистий понеділок, Гінайкратія тощо.
Сезон карнавалів в Греції – в лютому-березні. В цей час відбуваються паради маскарадних костюмів, конкурси народних танців, шикарний бенкет і галасливі гуляння …
Також в Греції проходять численні літні фестивалі, найвідоміший з яких – Еллінський Фестиваль, який проводиться з середини червня і до кінця вересня, коли греки приймають гостей з драматичних театрів і музикантів з усього світу і проводять вистави в стародавніх театрах.
Греція – країна, яка нікого не залишає байдужим. Побувавши в Греції хоч раз, мандрівники назавжди забирали в своєму серці частинку грецької культури, грецького життєлюбства й оптимізму, грецького світогляду, і це робило світ кращим і світлішим!
Острів Кос один з великих островів Греції – за розміром він займає 3-е місце. З усіх боків омивається Егейським морем і лежить всього за 4 км на схід від турецького узбережжя та курорту Бодрум. Головне місто острова має таку саму назву – Кос. Море біля його берегів рідко буває спокійним, тому що на острові дмуть вітри з усіх боків, а Кос зі своїми невисокими гірськими масивами занадто малий, щоб їм протистояти. На острові зустрічаються як родючі рівнини, так і безплідні плоскогір’я.
Основним заняттям населення є фермерство. Тут вирощують пшеницю, кукурудзу, виноград, мигдаль, оливки, томати, ростуть також фінікові пальми. На солоних озерах острова зустрічаються прекрасні рожеві фламінго та інші рідкісні птахи, прибережні скелі облюбували гірські козли. Південне узбережжя Коса стало домом для середземноморських тюленів, а на пляжі Парадайз відкладають яйця черепахи дуже рідкісного виду.
Практично будь-яка курортна зона острова має свою мережу розваг. Але основні центри, звичайно ж, розташовані в місті Кос: бари, ресторани, клуби і дискотеки на будь-який смак завжди відкриті для гостей. Тож і з заходом сонця життя на цьому острові не припиняється і продовжує вирувати.
Здебільшого тут прагнуть відпочити ті, хто цінує гармонію чудової природи, прекрасну екологію та унікальні стародавні пам’ятки. Але й ті, хто бажає розважатися і активно проводити час, теж не занудьгують.
Усі пляжні зони Коса прекрасно обладнані і дивують своєю різноманітністю: тут можна зустріти великі багатолюдні пляжі, пляжі для тих, хто займається водними видами спорту, а також маленькі і відокремлені, що їх уподобали нудисти. Пісок на пляжах – теж на будь-який смак: білий як сніг, золотистий і зовсім чорний – вулканічного походження. Багато пляжів прикрашені мальовничими бухтами, у яких погойдуються красуні яхти.
Найбільшим курортом Коса вважається Кардамена. Це місце чудових пляжів і бурхливого, сповненого різноманітних розваг життя. Щодня тут проводяться екскурсії на Ніконос – острів з діючим і донині вулканом.
Кос – це острів з дуже багатою культурною спадщиною, який зміг зберегти унікальні пам’ятки стародавньої історії та архітектури. На особливу увагу заслуговують античні руїни, замок, що належав ордену Святого Іоанна, стародавня Агора і, звичайно ж, знамените на весь світ дерево, яке згідно з легендою більше 2000 років тому посадив сам Гіппократ. Довжина окружності стовбура цієї гігантської реліквії становить 12 метрів.
Екскурсії островом можна здійснювати як в складі групи, так і самостійно. З цим не буде ніяких проблем. Місцеві жителі дуже привітно ставляться до своїх гостей.
мандрівників: 7992
рейтинг:
Живописная Ханья расположена в самой зеленой части острова Крит — западной: зимой здесь часто идут дожди, благодаря чему растительность пропитывается влагой впрок на засушливое лето. Находится в этой части острова область Ханья, любимое многими место пляжного отдыха. Основные курорты Самые популярные курорты этой области — посёлки Платаньяс (в 10 км от Ханьи), Георгиуполис и Каврос.
мандрівників: 919
рейтинг:
Санторини - архипелаг из пяти островов: Санторини (или Фира, главный и самый большой остров), Терасия, Аспрониси, Палеа-Камени и Неа-Камени. Он известен своими эффектными ландшафтами, чистым морем, великолепными «разноцветными» пляжами красного, белого и чёрного цвета и маленькими, «игрушечными» городками и деревушками. Больше всего впечатляет пейзаж западного побережья, где расположены огромные, крутые скалы с белыми домиками, которые на вершине как бы плавно спускаются к воде.
Халкидики, полуостров напоминающий своей формой трезубец, где расположен в северной части Эгейского моря. Три его «вилы» - полуострова — это Кассандра, Ситония и Агион-Орос (Афон). В отличие от южных островов, Халкидики утопают в яркой зелени даже в разгар лета.
мандрівників: 8658
рейтинг:
Красивейший древний город — порт Салоники — второй по величине город Греции, её научный и культурный центр, раскинулся на берегу живописного залива Термиакос. Более чем двадцать три столетия город Салоники (или Фессалоники) носит женское имя — имя дочери Филиппа II, победившего фессалийцев (Фессалоники в переводе с греческого — «победа над Фессалией»), и жены основателя города, македонского царя Кассандра, который в 315 году до н. э.
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie і з нашою Політикою конфіденційності